top of page
ARED
(AMERICAN AMBER ALE)
Piwo o umiarkowanym aromacie chmielowym, wynikającym z chmielenia na zimno amerykańskimi odmianami chmieli. Kolorystyka może pokrywać się z American Pale Ale. American Amber Ale różnią się od American Pale Ale nie tylko tym, że są ciemniejsze, ale również posiadaniem bardziej karmelowych smaków, poza tym są bardziej treściwe oraz przeważnie bardziej równomiernie zbalansowane pomiędzy słodowością i goryczką.
IBU
Receptura: Piotr Świerzko, Bartosz Rutkowski
BLG
12,0°
ABV
max 4,9%
EBC
40
SKŁADNIKI:
-
Woda
-
Słody: pilzneński, monachijski, karmelowy 150, melanoidynowy, pszeniczny
-
Chmiele: Iunga, Simcoe, Citra
-
Drożdże: górnej fermentacji US-05
*PIWO ARCHIWALNE
9-10°C
Nonic
Pulled beef, sałatka z cheddarem
LEGENDA:
IBU - goryczka, ABV - zawartość alkoholu, BLG - ekstrakt, EBC - barwa
bottom of page