Nero (American Black Ale)

ekstrakt: 12,0°Blg

alkohol: max 5,0% obj.

barwa: 70 EBC

goryczka: 2/6

styl: American Black Ale, American Dark Ale

American Dark Ale

Ciemne piwo, które swój tropikalny aromat zawdzięcza użyciu nowofalowych odmian chmieli (Mosaic i Cashmere). Delikatna słodowość, subtelna goryczka, połączona z delikatnie czekoladowymi akcentami oraz wyraźnie owocową nutą sprawia, że to piwo jest niesamowicie pijalne.

Składniki: woda, słody (Pilzneński, Monachijski jasny, Karmelowy 150 EBC, Karmelowy 400 EBC, Barwiący), chmiele (Sybilla, Cashmere, Mosaic), drożdże górnej fermentacji US-05.

Receptura: Piotr Świerzko, Bartosz Rutkowski

Temperatura serwowania: 10-12 °C

Szkło: Snifter

Polecane dania: Wątróbka po staropolsku, Żeberka w sosie BBQ

Opis stylu:

 

Piwo z balansem przesuniętym w stronę chmielowości i smakiem charakterystycznym dla American IPA. Ciemniejsze w kolorze, ale bez mocnego palonego i przypalonego smaku. Smak ciemnych słodów jest delikatny, a pijalność jest tutaj kluczowa.

Browar rodzinny

logo (1)

Kontakt

IMIĘ I NAZWISKO

TELEFON

E-MAIL (WYMAGANE)

TEMAT

WIADOMOŚĆ