top of page

WEST

COAST IPA

Jasne, wytrawne piwo górnej fermentacji w którym zdecydowana goryczka i chmielowość, jest dobrze zbalansowana słodową podstawą tego piwa. Listę użytych chmieli otwiera Simcoe® odpowiedzialny za leśno-żywiczny charakter, odmiana El Dorado wnosi intensywne smaki owoców tropikalnych, przypominające ananasa i mango , a całość idealnie uzupełnia Idaho7™ nadając nuty sosny i owoców pestkowych. To piwo, które ma zrobić wrażenie i pozostawić po sobie niezapomniane doznania smakowe.

 

Opis stylu:

Zdecydowanie chmielowa, goryczkowa i wytrawna odmiana American IPA, która warzona jest na każdym kontynencie i we wszystkich krajach o znaczących tradycjach piwowarskich. Niemal każdy rzemieślniczy browar stara się mieć w swoim portfolio, często jako sztandarowy produkt. Aromat zdominowany przez intensywne nuty chmielowe. W smaku niska słodowość, na rzecz wyraźnej chmielowej goryczki oraz wytrawny finisz. Obok New England IPA, jest najpopularniejszą odmianą IPA.
 

BLG
15,0°
ABV
max 6%
EBC
10
Piwo rzemieślnicze West Coast IPA
IBU
5.png

Receptura: Piotr Świerzko

SKŁADNIKI:

  • Woda

  • Słody: Pilzneński, Pszeniczny, Carabody

  • Chmiele: Simcoe (USA), El dorado (USA), Idaho7 (USA)

  • Drożdże: górnej fermentacji Safale US-05

thermometer.png
8-10°C
beer.png
Shaker
dish.png
Kanapka z szarpaną wołowiną, Burrito z chedarem

LEGENDA:

IBU - goryczka, ABV - zawartość alkoholu, BLG - ekstrakt, EBC - barwa

bottom of page