top of page

(ULTRA SESSION HAZY IPA)

MICRO IPA

Jasne, ultralekkie piwo górnej fermentacji, o aksamitnym i gładkim smaku, uzyskanym przez udział słodu owsianego, płatków owsianych oraz słodu pszenicznego. Na Whirlpool powędrowała spora ilość chmielu Idaho7, odpowiedzialnego za nuty cytrusowo-żywiczne. Do chmielenia na zimno użyliśmy natomiast amerykańskiego El Dorado, przepełnionego aromatem gruszki, arbuza i owoców pestkowych oraz multiwitaminowej odmiany Mosaic.Takie połączenie soczystej chmielowej owocowości z niskim ekstraktem i alkoholem, sprawia, że to piwo idealnie gasi pragnienie w gorące dni.

​

Opis stylu:

Stosunkowo młody styl piwa, który jest kolejną „wariacją” na temat „IPA”. Micro IPA to niskoalkoholowa wersja Session Hazy IPA, która idealnie wpisuje się w aktualne trendy dla piw niskoalkoholowych i bezalkoholowych. Pomimo obniżonych parametrów ekstraktu i alkoholu, piwo zachowuje intensywność smaku i aromatu chmielowego tak jak w Session Hazy IPA. Bardzo wysoka pijalność jest kluczową cechą stylu.

IBU
IBU 3
BLG
10,0°
ABV
max 3,5%
EBC
10
Piwo kraftowe Micro IPA

Receptura: Piotr Świerzko

SKŁADNIKI:

  • Woda

  • Słody: Pilzneński, Pszeniczny, Carabody, Owsiany

  • Dodatki: Płatki owsiane

  • Chmiele: Idaho 7 (USA), El Dorado (USA), Mosaic (USA)

  • Drożdże: górnej fermentacji Lallemand Verdant IPA

​

thermometer.png
8-10°C
beer.png
Craft Master One
dish.png
szaszłyk krewetkowy, grillowana cukinia

LEGENDA:

IBU - goryczka, ABV - zawartość alkoholu, BLG - ekstrakt, EBC - barwa

​

bottom of page