Full (Premium Lager)

ekstrakt: 12,0°Blg

alkohol: max 4,9% obj.

barwa: 21 EBC

goryczka: 2/6

styl: Premium Lager

Następca wrocławskiego Fulla

Tradycyjny jasny lager o umiarkowanym aromacie chmielowym i zbożowym. W smaku wyczuwalna jest słodowa pełnia dopełniona szlachetną, ale nie intensywną goryczką. Jest to jeden z najpopularniejszych rodzajów piwa dolnej fermentacji, które można usytuować pomiędzy Pilsem, a piwem Marcowym.

Składniki: woda, słody (Pilzneński, Monachijski jasny, Karmelowy 150 EBC, Karmelowy 400 EBC), chmiele (Iunga, Sybilla), drożdże dolnej fermentacji W34/70.

Receptura: Piotr Świerzko, Bartosz Rutkowski

Temperatura serwowania: 6-7°C

Szkło: Kufel

Polecane dania: Zapiekanka, Pizza

Opis stylu:

 

Dobrze zbalansowany oraz wysoko wysycony. Spożywany na zimno, jest napojem orzeźwiającym i gaszącym pragnienie. Ogólnie bardziej goryczkowy i sycący niż amerykański lager. Mniej chmielony i goryczkowy niż niemiecki pils. Poziom treściwości i słodowych smaków podobny jak w jasnym czeskim premium lagerze.

Browar rodzinny

logo (1)

Kontakt

IMIĘ I NAZWISKO

TELEFON

E-MAIL (WYMAGANE)

TEMAT

WIADOMOŚĆ